1、将桂花用清水洗净,沥干。2、取一个密封性能好的容器,倒入开水(70度左右),放入适量糖,搅拌至溶化。3、再加入蜂蜜和少许盐,充分搅匀。4、最后倒入桂花,泡5小时即可饮用。
1、要选择质地坚硬的桂花,如果是新鲜采摘的桂花,最好先晾晒一下,把香味都散发出来之后再使用。2、冲泡前,应该先在杯子里面注满热水,然后等到温度降低了才可以放入桂花,否则会破坏其中的营养成分。3、喝的时候不需要过滤掉渣滓,直接就可以食用,也可以根据自己的口感添加冰糖或者白砂糖调节甜度。