花菜不能和什么一起吃
花菜是十字花科类蔬菜,其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,具有较高的营养价值。但是也要注意花菜的食用禁忌,否则会影响身体健康。1.花菜性凉,脾胃虚寒者不宜多吃;2.花菜不可与西红柿同吃,两种食物相克,长期同食会导致结石;3.花菜不宜与黄瓜同吃,黄瓜中含有维生素 C 分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素 C;4.花菜不宜与猪肝同吃,猪肝使花菜中的维生素 C 氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。5.花菜不宜炒得过烂,影响口感。6.花菜不宜与猪腰同吃,两者相克,共炒易导致腹泻。