1、一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺乏维生素 C 者、肥胖患者、皮肤粗糙者。2、孕妇不宜过量食用。3、不宜食用未成熟的果实,否则易导致腹胀、腹泻。4、食用时可将果肉挖出,加入温开水、蜂蜜等调匀饮用;也可切块放入榨汁机中榨汁后饮用。5、无论鲜果还是干果,从产地收获后都应在最短时间内吃完,以免因贮藏不当而发生变质。6、患有肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食。7、糖尿病人忌食。8、婴儿不宜吃。9、肠胃不好,尤其是胃酸分泌过多的人不要吃太多。
10、百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、 sod 酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的 vc 之王。