榴莲核可以煲汤,但是最好不要吃。
榴莲核有一定的药用价值:1、主治久病体虚、肢寒畏冷、小便频数、遗精等症;2、榴莲核对于治疗高血压、糖尿病也有很好的作用;3、榴莲核还具有开胃、促进食欲的功效;4、榴莲核有活血散寒、缓解经痛的作用;5、榴莲核有补肾壮阳的作用。
榴莲核不能生吃:1、因为榴莲核中含有大量的寄生虫,如果没有煮熟或者处理干净就直接吃了,会导致寄生虫感染,引起腹痛和腹泻。2、榴莲核本身性热,所以吃多了容易上火,出现喉咙疼痛、口舌生疮等情况。