洋花菜的做法有很多种,但是我最喜欢吃的还是凉拌。首先把洋花菜洗干净后用开水焯一下,捞出来控干水分,然后再切成丝状,放入盆中加上蒜末、香油、味精、醋和辣椒等调料搅拌均匀就可以食用了。
洋花菜的做法有很多种,但是我最喜欢吃的还是凉拌。首先把洋花菜洗干净后用开水焯一下,捞出来控干水分,然后再切成丝状,放入盆中加上蒜末、香油、味精、醋和辣椒等调料搅拌均匀就可以食用了。如果你想要更好的口感的话,也可以将洋花菜煮熟之后再进行凉拌,这样能够保证它的脆爽程度。另外在挑选洋花菜时,应该尽量购买那些无虫眼、无破损的产品。