1、莲藕的生长温度为15℃～30℃,其中20℃以上最适宜。2、在水温10℃左右时种藕萌芽,13℃以下则进入休眠期。3、种植深度与土质有关,粘性土种植深些,砂壤土浅些。4、水田藕一般在9月底至10月初栽种,池塘藕可早些,但不能超过立冬前后;早稻收获后,及时清除藕田杂草和残叶败荷,施用基肥(每亩2000公斤腐熟农家肥),然后翻耕整地,作成宽1.5米的平畦或藕塘,并开好排灌沟。
1、选择健壮无病虫害的种藕做种。2、浸种催芽。3、藕苗定植。4、合理密植。5、科学管理。6、加强防治病虫害工作。7、注意采挖时间。8、及时销售。