芦笋的价格是不一样的,有贵也有便宜。
1、芦笋的品种:我国目前栽培的芦笋品种主要有白芦笋和绿芦笋两大类。白芦笋品种以美国白芦笋为代表;绿芦笋品种以日本绿芦笋为代表。2、芦笋的产地:芦笋主要分布在北纬40°～50°之间,包括中国、日本、韩国等亚洲国家。3、芦笋的生长环境:芦笋喜温暖湿润气候,耐寒性较差,生长适温15℃左右,最低可耐-5℃低温,冬季地上部枯死,地下根茎能耐-14℃的低温。4、芦笋的营养成份:每100克鲜嫩芦笋含蛋白质2.9克,碳水化合物5.8克,钙420毫克,磷270毫克,铁18.6毫克,胡萝卜素10.7毫克,维生素 B1、 B2各为0.17毫克,维生素 C20毫克。