?补血 作用食物：含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。
绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。
水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、海蜇、黄鱼、奶汁、虾米、猪肝、鳝鱼、黑木耳、香菇、紫菜、蛤蜊、海参等含铁也较多。
补气：平常我们居家的主食中加入一些补气的食物即能达到强身健气的功效。
主产于广东的芡实即是一种强身健气的食物。
它含有丰富的淀粉，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等多种营养素。
中医认为：芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经。
有补脾止泻、益肾固精、补中益气的功能，是一种无副作用的滋补强壮药。
芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分;有很好的收涩作用，对尿频、遗精及一些出血性疾病，如血崩、带下等，可起到止血、固精、补肾的作用。
大枣是气血双补食疗方中最常用的中药。
大枣有明显的补益气血，增加人体免疫力的作用。
大枣含糖量较高，肉生热，熟补益，是建脾的最佳果品，冬季食大枣还有很好的进补养颜的功效。
早晚吃大枣有助护肝养肝。
有补肾作用的食物很多，除大米、小米、小麦、大豆等外，核桃仁算是最常见便宜的一种，可购买已打好“口”或“个”的新鲜核桃，而颜色灰白者不要购买。
1核桃仁含不饱和脂肪酸，它有缓解动脉硬化的作用。
2核桃仁含有较多的蛋白质及人体不能合成的卵磷脂，临床医学证明：常食核桃有防止胆结石形成之功效。
因此对于胆病患者来说，无疑是希望之光，核桃是他们优选的食物之一。
3现代营养学研究发现，中老年人血液中胆固醇水平普遍升高，常吃核桃对减少胆固醇，减少血管硬化有帮助。
4中医学认为，肺主气，司呼吸，胸为肺之母，气贯穿于胸中，内充五脏。
而核桃味甘性温，归肺、肝、肾三经。
它有利肺润燥，清火平喘的作用，对因吸烟或者接