赤豆龙骨汤的做法和功效

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赤小豆龙骨汤 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
赤豆性味甘、酸、平,入心、胃经,有清热解毒、消暑除烦、健脾益胃、利水消肿之功效。
紫菜性味甘,寒,入肺经,有化痰软坚、清热利尿的功用。
赤小豆和猪软骨煲成汤具有理由和有效,此汤更有营养。
为滋补汤菜,可常服 赤小豆龙骨汤的做法 【菜名】赤小豆龙骨汤 【菜肴材料】:猪软骨480克;赤小豆仁80克;紫菜;调料;盐;鸡精各适量。
【菜肴制作过程】: (1)赤小豆去杂质,用清水浸泡4小时左右,备用;猪软骨洗净,切段。
(2)锅置火上,加入2000毫升清水,放入赤小豆、猪软骨,武火煮沸,转文火煲3小时,加盐、紫菜、鸡精调味即可。
【特色点评】:此汤醇香味醇,肉嫩汤鲜。
赤小豆与清热、燥湿、利尿、解毒的猪排骨同用煲成汤,有清热、利尿及消肿的功效,是理想的养生食疗汤品之一。
赤小豆轩骨汤不仅具有补血、养血、解毒的功效,还有一定的利尿作用,对保持赤小豆轩骨汤批发营养物质的功效非常有利。
赤小豆龙骨汤的做法如下:主料:赤小豆150克、银耳20克、共100克辅料:赤小豆龙骨汤调料:盐3克、味精1克制作步骤如下:1.将赤小豆、银耳洗净,分别用清水浸泡;2.将赤小豆、银耳同顿至烂;锅中放水三碗,水开后放入赤小豆约煮10分钟后,再将浸泡好的银耳放入锅内,注入小于煮赤小豆的水约煮20分钟,见汤浓稠后即可。
小贴士:赤小豆具有良好的利尿作用,治疗此三种症状时应多吃赤小豆较为有利;赤小豆龙骨汤有一定的利水作用,尿路结石病人宜多吃,肾气虚弱的不宜多食,消化道及其他慢性疾病的人要少食;***气弱的人不宜多食。
在秋季滋润养阴时,赤小豆龙骨汤应该是一味不可忽视的良方。
赤小豆龙骨汤,是中药店里炒制成小子熬的汤,不错。
赤小豆龙骨汤的做法如下。
主料:赤小豆250克,猪前排适量。
辅料:赤小豆龙骨汤调料:料酒适

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