桂花树的品种有很多,一般常见的有金桂、银桂、丹桂、四季桂等。
1.金桂:又名金桂,为常绿灌木或小乔木,高可达9米;树皮灰褐色,粗糙,小枝黄褐色,无毛。叶对生,革质,椭圆形或长椭圆状披针形,长7-14厘米,宽2.5-4.5厘米,先端渐尖,基部楔形,上面深绿色,发亮,下面黄绿色,无毛,全缘,腺点在两面连成小水泡状突起,中脉在上面凹入,下面凸起,侧脉6-8对,在上面稍明显,在下面凸起,网脉在上面不明显,下面明显;叶柄长0.8-1.3厘米,无毛。花簇生于叶腋,或近于伞形花序,每腋内有花多朵;苞片2,早落;花梗长约2毫米,无毛;花极芳香;花冠黄白色,长约2.5厘米,花冠管细长,裂片4,长圆形,长约1.5厘米。