1、用冷水冲洗手,可以减轻辣味。2、涂抹酒精或者白酒在手上,可以缓解疼痛和灼烧感。3、将醋倒入温水中,浸泡双手约十分钟,可以起到止痒的作用。4、取适量盐涂抹在手指关节处,反复揉搓后再用清水冲净,也能够很好地消除辣味。5、取一些食醋放入锅内煮沸,然后把手放进去浸泡几分钟,可以有效地缓解疼痛。6、取适量的牙膏涂抹在被辣椒辣红的部位,可以快速消肿止痛。7、取少许冰块敷在手上,可以迅速降低皮肤表面的温度,从而达到止痛的目的。8、如果没有冰块,也可以用凉开水代替,效果是一样的。