羽衣甘蓝(学名: Brassicapetalus),又称叶牡丹、牡丹菜。二年生草本植物,是甘蓝的一个变种,叶片呈羽毛状分裂,花深粉红色,花期4-5月,叶片通常为粉红或紫红色,十分美丽。原产于地中海沿岸,在中国有悠久的栽培历史,是中国东北、华北、西北和西南高山地区的重要蔬菜之一。
羽衣甘蓝(学名: Brassicapetalus),又称叶牡丹、牡丹菜。二年生草本植物,是甘蓝的一个变种,叶片呈羽毛状分裂,花深粉红色,花期4-5月,叶片通常为粉红或紫红色,十分美丽。原产于地中海沿岸,在中国有悠久的栽培历史,是中国东北、华北、西北和西南高山地区的重要蔬菜之一。