1、百香果用盐水泡一下,然后洗净切开。2、把果肉挖出来放杯子里,加入蜂蜜和冰块即可饮用。3、也可以直接食用,但是口感没有那么好,还会有点酸涩的味道。4、做成百香果柠檬汁:将百香果对半切开,用勺子挖出果肉,加入柠檬汁和蜂蜜搅拌均匀即可。5、制作百香果奶昔:取适量百香果肉放入料理机中打碎,倒入杯中,再加入牛奶或者其他饮品即可。6、百香果酱:将百香果对半切开,用勺子挖出果肉,加入白糖和水煮沸,晾凉之后装瓶密封保存即可。7、百香果酒:将百香果对半切开,去掉籽,放在阴凉处晾干,再加入高粱酒密封发酵即可。