桂皮和肉桂的区别:
1、药用部位不同。肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮,而桂皮则是樟科植物天竺桂或阴香的干燥树皮;2、形态特征不同。肉桂呈圆柱状或半圆柱状,长3～10cm,直径0.5～2cm。外表面灰棕色至红棕色,有纵向皱纹及细小横裂纹,内表面紫褐色,较平滑。质硬而脆,易折断,断面不整齐,外层暗棕色,内层紫褐色。气芳香浓烈,味甜、辣。以皮厚、色紫褐、油性大、香气浓者为佳。桂皮为樟科植物肉桂或阴香的干燥树皮,呈卷筒状或槽状,长4～10cm,宽0.6～2cm。外表面黄棕色至红棕色,粗糙,有明显扭曲的纵沟及细横裂纹。